BRUNCH, SUPPER и другие приемы пищи в Англии. Ответ на вопрос из комментария.

Со школьной скамьи те, кто учил английский язык, твердо знали, что DINNER — это обед.

Вообще приемов пищи у англичан, если следовать нашим школьным учебникам, всего три:

BREAKFAST — завтрак,
DINNER — обед,
SUPPER — ужин.

Нам же важно понять, как сами англичане называют приемы пищи и как это зависит от времени дня и количества еды.

    • BREAKFAST — завтрак. Завтрак может быть в разное время и зависит от режима дня. Но называть прием пищи BREAKFAST можно только до 11 часов утра. Кстати, в это же время обычно заканчивается завтрак в отелях.
    •  BRUNCH — это поздний завтрак. Как бы завтракать поздно, а обедать рано. И видно, что слово составлено из двух. BREAKFAST + LUNCH = BRUNCH.
    • LUNCH — обед. И все таки да, обед это LUNCH. Это плотный прием пищи между 13 и 15:30. На это время как правило приходится время обеда во всех офисах и учреждениях. Что едят на LUNCH? Да что угодно — от сэндвичей до полноценного и так привычного нам первое — второе — компот.
    • DINNER— ужин. Обычно это последний прием пищи в течение дня. Нет какого -то традиционного ежедневного ужина, который обязательно должен состоять из конкретных продуктов. Все зависит от вкуса и гастрономических привычек семьи.
    • SUPPER — поздний ужин. Далеко не все британцы едят на ночь. Если же SUPPER есть в дневном расписании, то это очень легкий прием пищи перед сном. Салатик, фрукты, чай.

ДА! Конечно! А чай! Тот самый знаменитый английский. К сожалению, эта традиция почти ушла из жизни британцев. Лишь изредка в семьях придерживаются воскресного 5 o’clock tea для встреч с пожилыми родителями или другими старшими родственниками.

e98439fb635d97fde5cffae4b305c4a6

А красивая была традиция, что уж там говорить!

И стоит сказать о том, что меня больше всего удивило в английской кухне и на что сильнее всего отреагировал мой муж, если говорить о наших гастрономических привычках.

Сначала про англичан. Вы знаете, что такое бутерброды с чипсами?

Это не шутка!

Берем белый хлеб, намазываем спредом (сливочное масло используют крайне редко, так как считают, что оно провоцирует повышения уровня холестерина). И сверху кладут чипсы, а затем накрывают вторым куском хлеба. Выглядит так:

2015_07_31_89_crispsandwi-4e440

Я была очень удивлена, что из такого странного продукта, как чипсы, можно сделать бутерброд.

Что же по поводу того, как я удивила мужа. Он, как и большинство британцев, абсолютно уверен, что любая еда должна пройти термообработку. Должна быть обжарена, сварена или приготовлена в микроволновке. Исключение составляют фрукты и некоторые (!) виды овощей.

Видя, как я с наслаждением ем СЫРУЮ в его понимании рыбу, он поначалу впадал в панику. Что значит сырая рыба для англичан? Это соленая селедка, семга и рыба, которая используется для приготовления суши, сашими и роллов.

seledka
Все вышеперечисленное я очень люблю и вот уж чего мне в Англии иногда не хватает, так это селедки и суши, которые здесь совсем непопулярны.

Приятного аппетита!

Успехов!

Добавляйтесь ко мне в друзья, задавайте вопросы.

Вместе к цели идти веселее и скорее)

6 ответов

  1. Ой, спасибо, Татьяна, очень интересно)
    Да, думаю, что без селёдки я тоже скучала бы. А там продаётся свежая селёдка, чтоб самим солить?
    А они едят салат из свежей капусты, или только брокколи?
    Кстати, а вот немцы едят селёдку, только немного не такую. Они уксус добавляют. я такое тоже ем, но традиционная мне больше нравится))

    • Татьяна Армстронг

      Наталья! Свежая селедка не продается. И вообще, несмотря на то, что Великобритания островное государство, рыба здесь недешевая. Дело в том, что на отлов рыбы есть квота.
      Салат из свежей капусты точно не очень популярен, да и брокколи на любителя. Но есть такая очень популярная закуска из капусты, моркови и большого количества майонеза. Называется coleslaw.

      • Татьяна, и большое количество майонеза в закуске? Вот этим Вы меня действительно удивили)) Я думала, что большое количество майонеза — русская традиция, хоть майонез и француз придумал) Слушайте, я уже думаю, что дамам, склонным к полноте, долго оставаться в Англии не стоит))

  2. Это я так пытаюсь пошутить) О себе))
    Кстати, посуда на верхней картинке обалденно красивая. Они каждый день такие сервизы используют? или это просто красивое фото?

    • Татьяна Армстронг

      Наталья! Есть во многих семьях сервизы, которые используют для торжеств, типа прихода в гости на чай местного викария…)))

  3. Татьяна, и спасибо большое за ответы)

Оставить комментарий

6 шагов, которые нужно сделать

With love-3






×
Первая рассылка очень длинная названия

With love-3














Тестовый текс

×
Как найти бесплатные сайты знакомств.

hands-437968_1920

 

 

 

 

Мы не занимаемся спамом. Вы будете получить только полезные материалы.








×
Как определить качество сайта знакомств.

laptop-1209008_1280

 

 

 

Мы не занимаемся спамом. Вы будете получить только полезные материалы.








×
Как определить качество сайта знакомств.

laptop-1209008_1280








×
Как определить качество сайта знакомств.

laptop-1209008_1280








Мы не занимаемся спамом. Вы будете получать только качественные материалы.







×
Ловим скамера технично и технически.

social-1206603_1280

Инструкция по отлову скамеров будет выслана на указанный вами адрес.

Мы не рассылаем спам. Вы будете получить только полезные материалы.








×
Как переписываться с инострацами на сайтах знакомств

ltchitsa-808401_1920

Мы не рассылаем спам. Вы будете получать только качественные материалы.








×
Рейтинг международных сайтов знакомств

question-738809_1920

Мы не занимаемся спамом. Вы будете получать только качественные материалы.








×
Международные сайты знакомств 50+

Снимок экрана 2016-08-08 в 20.10.03








×
Правильная фотография для профиля
Снимок экрана 2016-08-09 в 18.56.33








×
Выбираем страну

hand-1030565_960_720














×
Анкета на сайте знакомств. Вопросы и выбор ответов

Снимок экрана 2016-08-15 в 18.22.47















×
Шаблоны писем - приветствия и отказов

Снимок экрана 2016-08-16 в 17.46.01








×
Места, где водятся мужчины

pretty-woman-812878_960_720








×
%d такие блоггеры, как: